Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 11 mars 2026
Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°69327
Synthèse de l'annonce
Annonceur Yelloh Village Le Jard
Contrat
CDD (3 à 6 mois) Temps complet
Durée : 6 Month
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce
À propos du candidat
Formation : Non précisé
Lieu de travail En présentiel La Tranche-sur-Mer85360 - Vendée
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CDD (3 à 6 mois) / Vendée / Yelloh Village Le Jard
[CDD] Responsable BAR Mi Avril/Septembre (H/F)
Au sein d'un camping Yelloh Village **** à 700m de l'océan.
Plus de 540 emplacements - 2 blocs sanitaires - Parc aquatique- Bar de 520 places assises.
Missions
CDD de 35h/ semaine en modulation
Possibilité de logement
Du 14 avril 2026 au 18 septembre 2026
- 2 jours de repos hebdomadaire hors juillet/aout
- 1 jour de repos hebdomadaire en juillet et aout
MISSIONS :
Satisfaire les vacanciers en respectant la prestation définie par le camping du Jard
Etre responsable de la qualité de l’accueil au bar
Etre garant de la bonne tenue du bar
Etre responsable de la mise en place et de l’agencement du bar et du service des boissons
Valoriser, animer et promouvoir la prestation bar
Encadrer une équipe de bar de 2 à 11 saisonniers
Fédérer et motiver l’équipe autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement
Développer le CA bar et réaliser & analyser le contrôle hebdomadaire
Gérer les stocks de produits vendus, consommables, petit matériel et consignes
Garantir la qualité du service en respectant les règles d’entretien, d’hygiène et de sécurité
Veiller au respect de la verrerie et du matériel
Mettre en valeur, décorer et aménager le bar
Connaître et utiliser le matériel du bar
Connaitre l’ensemble des boissons
Gérer la formation, le planning et la répartition des tâches de son équipe
Gestion des heures effectuées par les équipes
Rapporter mensuellement les heures effectuées par les équipes à la direction
Convenir d'une carte des cocktails avec la liste actuelle et vos idées
Participer au nettoyage de l'ensemble du bar
Accueillir et conseiller la clientèle
Assurer le service des boissons au comptoir et en salle
Facturer et encaisser les commandes
Faire les caisses et s’assurer qu’il n’y ai pas d’erreur
Gérer le logiciel L’addition
Être en charge du paramétrage des prix
Être en charge du plan de table
Être garant que l’installation du bar soit effectuée dès l’ouverture
Profil
Expérience exigée d’une saison à ce poste en saison et vous maitrisez les fondamentaux de ce poste : organisation (mise en place, rapidité...) et prestations (cocktails, service...).
Professionnel(le), disponible, et motivé(e).
Vous êtes soucieux(se) de la qualité de l'accueil, la propreté et le bien être du vacancier.
Organisé(e), sociable, souriant(e), volontaire et dynamique