Michèle Alguacil

2 articles dans le fonds Espaces

[Article] La mobilité internationale. Une opportunité pour les salariés de l'hôtellerie de chaîne

Michèle Alguacil / in Cahier ESPACES n° 101 / Mai 2009 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Choisir, pour sa carrière professionnelle, la voie du tourisme, de l'hôtellerie, des loisirs ou de la restauration suppose, dès le départ de la formation, une [...]

[Article] Le recrutement est-il une science exacte ?

Michèle Alguacil / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2002 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Dans l'hôtellerie, le recrutement de collaborateurs est devenu très complexe, en raison du niveau croissant des compétences et de la disponibilité requises, de la démotivation [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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