Florence Brière-Cuzin

3 ouvrages référencés

[Ouvrage] Lexique du Tourisme + de 700 Définitions

Florence Brière-Cuzin, Danielle Dépaux / Ellipses - Collection Marketing / Septembre 2014 / 190 pages / 12.50€ (papier)
Ce lexique propose des définitions dans les domaines des transports et de la géographie touristique, mais aussi de la tourismatique (informatique appliquée au tourisme), de [...]

[Ouvrage] Patrimoine et tourisme. Méthodologie

Florence Brière-Cuzin / Bréal - / Janvier 2002 / 208 pages
Ce manuel scolaire correspond au pôle S5 d'“Analyse du patrimoine”. Illustré par des documents variés et significatifs, le cours offre un éclairage sur les différents [...]

[Ouvrage] Méthodologie touristique. Les techniques d'organisations de visites France et à l'étranger

Florence Brière-Cuzin / Bréal - Collection Histoire et géo éco / Janvier 1991 / 159 pages
Cet ouvrage présente la réalisation d'itinéraires et la conduite de groupes, l'organisation de visites de sites et de villes, le commentaire d'œuvres d'art (peinture, sculpture, [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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