Francis Attrazic

1 article dans le fonds Espaces

[Article] Le label Restaurateurs de France. Service de qualité et plats du terroir

Francis Attrazic / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2003 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
C'est autour de la notion de qualité de service et de gastronomie de terroir qu'est développé le label Restaurateurs de France, seul label officiel de [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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