Philippe Cuillié

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[Ouvrage] Animer son établissement. Accueil-ambiance-animation

Philippe Cuillié / BPI - Collection Guides pratiques CHR / Janvier 1992 / 175 pages
Un ouvrage qui donne des informations, propose des techniques, présente une panoplie, à la portée de chacun, dont la finalité est de permettre d'être [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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