Noëlle Fleury /
Espaces tourisme & loisirs / Mai 2005 / 14 pages / 3.00€ (papier)
/ 3.00€ (pdf)
La problématique de la gestion des risques s'impose aujourd'hui avec force dans les groupes hôteliers d'envergure internationale. D'une façon générale, les groupes hôteliers américains ne
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