Catherine Gaudenz

1 ouvrage référencé

[Ouvrage] Les Entreprises de loisirs et tourisme

Catherine Gaudenz / Vie & Cie - Collection Vu de l'intérieur / Mars 2005 / 163 pages / 15.00€ (papier)
Catherine Gaudenz, journaliste indépendante, a fait une enquête sur les entreprises du tourisme et des loisirs. Elle a interrogé des employés, cadres, syndicats et dirigeants [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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