Bernard Rannou

1 ouvrage référencé

[Ouvrage] Gestion optimisée de la recette de services périssables. Yield et revenue management : l'exemple hôtelier

Jean-Paul Sinsou, Bernard Rannou / Institut du Transport Aérien (ITA) - / Août 2005 / 180 pages
Cet ouvrage explique le concept de la gestion du revenu de services périssables dans différents domaines des services. Il précise les méthodes et les dernières [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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