Brigitte Biche
1 article dans le fonds Espaces // 2 ouvrages référencés
Article
Le groupement d'employeurs. Une solution pour gérer l'emploi saisonnier ?
Les groupements d'employeurs, déja bien développés dans l'agriculture, ne sont pour l'instant que marginaux dans le secteur du tourisme. Mais ce système pourrait d'ici peu prendre de l'importance dans ce secteur. [...]
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Ouvrage
Soixante outils pédagogiques à l'usage des formateurs en tourisme rural
Le guide répertorie, présente et analyse une soixantaine d'ouvrages, supports vidéo, ou CD interactifs, permettant une approche spécifique d'un aspect déterminé du développement touristique. Les thèmes abordés sont suffisamment nombreux pour que chaque utilisateur puisse [...]
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Ouvrage
Créer son emploi en milieu rural. Les chemins de traverse de la pluriactivité
Mobilisés par une passion, poussés par la volonté de choisir leur mode vie, ou au contraire, contraints par un contexte où l'offre d'emplois salariés est parfois inexistante, de nombreux ruraux s'orientent vers la pluriactivité, en [...]
En savoir plusRevue 374 - Septembre - Octobre 2023
Hors-séries / Livres - Janvier 2023
Développement touristique : la Bretagne à l'avant-garde
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