Jocelyne Bonnet-Carbonell

1 ouvrage référencé

[Ouvrage] Patrimoine vigneron européen, oenotourisme et partage du vin

Jocelyne Bonnet-Carbonell (dir.) / Harmattan (L') - Collection Ethnologie de l'Europe / Mai 2016 / 300 pages / 31.00€ (papier)
Des analyses inédites font découvrir une très ancienne civilisation vigneronne européenne dont le patrimoine est dynamisé par l'innovation continue. Fêtes, rites et croyances fondent ce [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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