L'accueil du "Mermoz" par le port de Marseille. Analyse du coût logistique d'une escale tête de ligne
La croisière connaît depuis quelques années un essor spectaculaire. Mais derrière la façade des multiples plaisirs offerts à la clientèle, quelles sont les contraintes et les charges auxquelles les professionnels sont confrontés ? Parmi elles, que représente la logistique pendant l'escale d'un navire de croisière ? Pour répondre à ces questions, la présente radiographie porte sur le Mermoz, lors d'une escale tête de ligne à Marseille.