Cette monographie rassemble l'ensemble des données quantitatives et qualitatives permettant de mieux appréhender le marché émetteur et le marché réceptif des séjours linguistiques. Elle permet de mieux évaluer son poids : panorapa des différentes formules, organisateurs français et démarches de labellisation.La place du séjour linguistique dans le système éducatif français est également analysée.
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