Tourisme, une affaire de classe


Mars 2015 - 100 pages

ISBN : 978-2913907959

Cet ouvrage vise à resituer le tourisme au sein d'une approche compréhensive de l'évolution des sociétés. Intimement liée à l'émergence de la démocratie et à celle du capitalisme, l'industrie touristique inscrit sa filiation historique et [...]
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Auteur(s) (à la date de publication). Catherine Sicart, professeur associé en tourisme à l'Université de Perpignan (UPVD), mène des recherches en aménagement touristique dans une perspective géopolitique.
Jean-Michel Hoerner, professeur émérite de géopolitique et de tourisme, Président honoraire de l'Université de Perpignan (UPVD), est l'auteur de Tourisme & Mondialisme (Idrac-Ieft, Balzac éditeur, 2013).

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