Ouvrage

Annales de tourisme 2011

L'ambition de ces annales est de faire le point sur l'année touristique 2010, tant en ce qui concerne les entreprises, les États, les régions que les clientèles. Sur un ton familier, l'auteur y commente l'actualité [...]
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Des années à thème, pour quoi faire ?

La mode des “années à thème” conduit à s'interroger sur leur véritable portée. Sont-elle l'avatar d'une consommation culturelle compulsive ? un moyen de réhabiliter des hommes qui ont été mal aimés par leur époque ? un repère [...]
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Un succès à pérenniser. L'Année George Sand 2004

Le 200e anniversaire de la naissance de George Sand a fait l'objet, en 2004, d'une célébration nationale décidée par le ministère de la Culture. L'impact médiatique lié à l'événement s'est révélé d'une puissance peu commune. [...]
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Le Pays d'Aix a rendez-vous avec Cézanne

L'Année Cézanne 2006 est l'occasion, pour le Pays d'Aix, de capitaliser sur l'image du peintre. Les sites “cézanniens” ont été réhabilités et une grande exposition, Cézanne en Provence, est présentée au Musée Granet. L'enjeu : [...]
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Rembrandt 400 stimule le tourisme néerlandais

Les Pays-Bas attendent près d'un million de visiteurs dans le cadre de l'Année Rembrandt, qui célèbre en 2006 le 400e anniversaire de sa naissance, avec une politique événementielle ambitieuse. Les années à thème sont au [...]
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La Manche, pays de Don Quichotte

L'année 2005 a été l'année Don Quichotte dans la province de Castille-la Manche, mais aussi dans toute l'Espagne. Quatre cents ans après la publication de l'ouvrage de Cervantes, le chevalier à la triste figure a [...]
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Revue Espaces n°239

Années à thème

De l'anniversaire de la mort de Cézanne à celui de la naissance de Rembrandt, en passant par la publication du Don Quichotte de Cervantes, tous les prétextes de célébration (ou presque !) sont bons pour [...]
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La douloureuse mutation du tourisme français

Selon l'étude réalisée par Protourisme, l'année 2004 se solde par une baisse de 4 % des nuitées touristiques marchandes, soit une perte d'environ 15 millions de nuitées par rapport à 2003, qui était déjà une [...]
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Ouvrage

Droit. BTS Hôtellerie-Restauration (1re et 2e année)

Cet ouvrage aborde les thèmes suivants : l'entreprise hôtelière et son activité commerciale ; les relations de travail dans l'entreprise hôtelière ; les difficultés des entreprises hôtelières ; es relations juridiques de l'entreprise hôtelière avec [...]
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Ouvrage

Typologie des comportements touristiques des Français des années 90. Segmentation du marché

Les années 1990 ont marqué une étape importante dans l'évolution des comportements de voyages des Français. La diversification croissante de la demande touristique a constitué l'un des phénomènes les plus cruciaux de ces transformations récentes [...]
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Article

Un pèlerinage populaire en Bretagne - Sainte-Anne d'Auray

Sainte-Anne d'Auray accueille 900.000 pèlerins et visiteurs chaque année, dont 40.000 les 25 et 26 juillet, date du principal pèlerinage. L'ensemble du domaine de pèlerinage s'étend sur 4,5 ha mais ne comprend pas ni hôtel [...]
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