CENTRE DE RESSOURCES DOCUMENTAIRES / 43 réponses pour "ingenierie"

[Ouvrage] Réinventons les destinations

Intelligence économique et ingénierie du développement territorial

Hassan Faouzi, Laouratou Diallo / Harmattan (L') - Collection Tourismes et sociétés / Mai 2020 / 200 pages / 21.50€ (papier)
En quoi l'ingénierie touristique est-elle un outil décisif pour réinventer les destinations afin d'attirer de nouveaux clients ? Aujourd'hui, l'exploitation des outils de l'ingénierie touristique permet de créer une dynamique économique des territoires. L'intelligence économique fait aussi partie des outils qu'il est légitime de questionner [...]

[Ouvrage] Acte d’Utopie

Naissance d’une ingénierie culturelle : 40 ans de projets culturels et urbains en Europe et en Afrique

Jean Loup Pivin / Revue Noire - / Février 2019 / 388 pages / 19.00€ (papier)
Quels rapports les fêtes foraines, le tourisme, les parcs d’attractions entretiennent-ils avec la Culture ? À quoi servent les musées ? L’économie aidée de la culture est-elle intouchable ? Comment traiter le patrimoine en France mais aussi en Afrique en quête de modernité ? Les identités culturelles doivent-elles se [...]

[Ouvrage] Un hôtel : quel modèle ?

Les bases du développement et de la planification hôtelière

Ray Iunus et Stefan Fraenkel (dir.) / De Boeck - Collection Les métiers du tourisme / Décembre 2013 / 120 pages / 20.00€ (papier)
Ce livre se veut une introduction dans l'univers complexe de l'ingénierie hôtelière et de ses différents acteurs.

Du consultant au développeur, de l'architecte à l'investisseur, du futur client à l'hôtelier, tous ont des objectifs et des moyens d'interaction différents. Il n'est pas facile pour un entrepreneur [...]

[Ouvrage] La conduite de projets touristiques durables (réédition)

Bruno Carlier, Jean-Dominique Gontrand, Jean-Pierre Martinetti / Territorial - Collection Dossier d'experts n°308 / Novembre 2012 / 318 pages / 70.00€ (papier)
Cet ouvrage, devenu un "classique" régulièrement actualisé, vise à aider les opérateurs publics et parapublics dans leurs projets de développement touristique. Agrémenté de nombreux exemples concrets, c'est un outil destiné aux opérateurs publics, parapublics et privés qui souhaitent conforter, accompagner ou redéfinir leur projet [...]

[Ouvrage] L'ingénierie culturelle

Claude Mollard / PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que Sais Je ? / Janvier 2012 / 128 pages / 9.20€ (papier)
Il peut sembler paradoxal d'unir dans une même définition les mots « ingénieur » et « culture ». Il ne s'agit pourtant pas de mettre la création en équation, mais de prendre en compte la complexité d'un des réseaux les plus denses au monde d'équipements [...]

[Ouvrage] Code des marchés publics - Brochure 20010/Textes mis à jour au 22 décembre 2008

JO (Journaux Officiels) - / Janvier 2009 / 130 pages / 10.00€ (papier)
Le Code des marchés publics, réactualisé au 22 décembre 2008, constitue le noyau central de la réglementation des commandes passées par l'État, ses établissements publics, les collectivités territoriales et leurs établissements publics.
L'ouvrage comprend les dispositions applicables aux pouvoirs adjudicateurs et aux entités adjudicatrices, ventilées [...]

[Article] Expert, animateur, consultant. Les trois métiers du cabinet conseil en loisirs, culture et tourisme

Jean-Michel Grard / Espaces tourisme & loisirs / Mai 2008 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Face à un secteur loisirs, culture et tourisme de plus en plus complexe, les commanditaires attendent des cabinets conseils qu'ils soient à la fois des experts, des animateurs et des consultants. Pour répondre à cette demande, les cabinets membres du Géfil se professionnalisent… Et attendent [...]

[Ouvrage] Ingénierie de la restauration et de l'hôtellerie. Perspectives nouvelles

Jean-Louis Simon / BPI - / Octobre 2007 / 170 pages / 22.90€ (papier)
Construit selon le principe de la "marche en avant", cet ouvrage, destiné en priorité à un public étudiant, expose ce qu'il est souhaitable de connaître pour édifier et gérer un établissement d'hôtellerie et de restauration :
– la physionomie de la profession, les effectifs et les [...]

[Ouvrage] Investisseurs et exploitants privés partenaires des collectivités publiques. Opérateurs, acteurs financiers et ingénierie d'accompagnement. Tourisme, culture-patrimoine, loisirs

Ipolis - Collection Annuaire-guide 2007-2008 / Avril 2007 / 300 pages
Cet annuaire-guide se place dans une perspective de renforcement et de développement des partenariats public-privé. Il a pour ambition de mettre à la disposition des décideurs des territoires et des acteurs de l'aménagement une base de données permettant d'identifier les savoir-faire adaptés à leurs besoins, [...]

[Ouvrage] Devenez consultant !

Organisation - Collection Guide métier / Janvier 2007 / 141 pages / 20.00€ (papier)
Ce guide, dont c'est la 3e édition, rassemble l'information spécifique permettant d'ouvrir un cabinet-conseil : les formations à suivre, les particularités des métiers du conseil et de l'ingénierie, les chiffres clés et les tendances du marché...
Il détaille également les différentes étapes du projet en répertoriant [...]

[Ouvrage] Offre touristique. La stratégie d'Odit France

Atout France - / Octobre 2006 / 280 pages
À partir d'un diagnostic de l'offre touristique française, qui s'attache à mettre en relief les éléments de succès de l'offre en France, mais aussi ses difficultés, cette étude fixe des priorités pour assurer la compétitivité de la destination France et gagner des parts de marché.? [...]

[Article] Humour, consultants et commanditaires…

Jean-Paul Champeaux / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 2005 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
À l'occasion de la publication, par Odit France, du Guide de l'ingénierie loisirs-culture-tourisme, Jean-Paul Champeaux, qui est consultant depuis plus de quinze ans, nous fait part de son expérience. Dans un article en forme de boutade, il fait une caricature de la relation entre cabinets-conseils [...]

[Ouvrage] Guide de l'ingénierie loisirs-culture-tourisme. Comment travailler avec un cabinet-conseil

Atout France - Collection Guide de savoir-faire n°1 / Mai 2005 / 66 pages / 40.00€ (papier)
Cet ouvrage s'adresse aux nombreux organismes, entreprises et collectivités, pour qui faire appel à un cabinet-conseil reste un acte relativement exceptionnel. Il répond à leur besoin de