Casteilla - / Octobre 2008 / 140 pages / 12.35€ (papier)
Outil de référence pour les étudiants de BEP, Bac Pro, BTH et BTS du secteur de l'hôtellerie-restauration ainsi que pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce lexique permet un apprentissage approfondi du vocabulaire espagnol propre à la profession et aux diverses situations pratiques.
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