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Tourisme - Fondamentaux et techniques

Cet ouvrage aborde les thèmes professionnels liés au tourisme. Il s’adresse aux étudiants en BTS et IUT tertiaires, aux étudiants des licences professionnelles de tourisme, aux étudiants issus des formations tourisme de type Bachelor, aux [...]
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Marketing touristique et hôtelier. Les notions essentielles à connaître en tourisme et hôtellerie

Ce manuel scolaire tente d'apporter, dans un marché touristique et hôtelier en pleine évolution, une suite logique entre les différents concepts et pratiques et tente également de faire leur articulation pour les rendre plus clairs [...]
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Les espaces du tourisme et des loisirs

Au sommaire de ce manuel 1. Comprendre Pourquoi « Les espaces du tourisme et des loisirs » aux concours ? / Le tourisme et les loisirs : des objets d étude devenus courants en géographie [...]
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Management des entreprises de tourisme

Les entreprises du secteur du tourisme sont face à des enjeux stratégiques majeurs, dans un environnement en profonde évolution. Cet ouvrage met en évidence les particularités des entreprises du tourisme pour en déduire des spécificités [...]
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Droit du tourisme

Le droit du tourisme, défini comme l'ensemble des règles spéciales applicables aux opérateurs du tourisme dans leurs relations avec leurs clients, a connu ces dernières années un développement considérable couronné par la création du Code [...]
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Techniques touristiques

CONTENU. Toutes les matières professionnelles pour les étudiants en BTS Tourisme, DUT Marketing et Tourisme et Licences pro, sous forme de fiches synthétiques et structurées. - Gestion de la relation client : les prérequis de la [...]
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Toutes les matières - BTS Tourisme

CONTENU : L'intégralité des connaissances dans toutes les matières, générales et professionnelles, pour réussir tout au long des deux années de BTS Tourisme. Pour chaque matière : * le cours des deux années de BTS ; * des [...]
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BTS tourisme

Le manuel BTS tourisme a un unique but : la réussite à l'examen. L'étudiant y trouvera totalité de ce que le Jury d'examen peut lui demander. CONTENU Les connaissances, les méthodes et leurs applications. Les [...]
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Management du tourisme et des loisirs

Ce manuel a l'ambition de donner une vision complète de ce qui constitue l'essence d'une destination touristique ou d'une activité de loisir avec ses différents services constitutifs : information, réservation, conditions de voyage et [...]
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Le tourisme aujourd'hui

Ce manuel, traduit de l'anglais (l'édition originale est publiée chez Elsevier sous le titre *Contempory Tourism. An International Tourism*), présente une approche renouvelée du tourisme, tenant compte des questions telles que l'ordre mondial en mutation, [...]
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Ouvrage

Les techniques de vente touristique (en 33 fiches)

L'ouvrage présente l'ensemble des techniques actuelles indispensables à la profession de conseiller en voyages. Le marché du tourisme est en perpétuelle évolution et l'émergence des nouvelles technologies nécessite la maîtrise de nouveaux outils de réservation. [...]
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Géographie du tourisme. Corrigé

Cet ouvrage propose les réponses aux sujets posés dans Géographie du tourisme. [...]
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Géographie du tourisme

Ce manuel, à destination des élèves de BTS VPT, traite dans un premier temps des généralités sur le tourisme (histoire, conditions de développement du tourisme, définitions…) pour ensuite se pencher sur les bassins touristiques majeurs [...]
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Le tourisme. Acteurs, lieux et enjeux

L'objet de cet ouvrage est d'illustrer une nouvelle manière d'appréhender le tourisme, accessible aux étudiants de 1er cycle de géographie (DEUG et licence), mais également aux étudiants des classes préparatoires, des BTS et des IUT [...]
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Droit du tourisme. BTS 1re et 2e Année

Destiné aux étudiants des BTS Hôtellerie - Tourisme (BTS Hôtellerie et restauration, Animation et gestion touristiques locales, Ventes et productions touristiques), ainsi qu'aux étudiants des licences professionnelles du secteur du tourisme n'ayant pas reçu de [...]
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Organisation de l'accueil dans l'industrie hôtelière (BTS)

Ce manuel scolaire est un recueil de cas concrets directement issus de la vie hôtelière. Chaque cas est précédé d'un objectif bien précis répondant au référentiel du programme de technique hôtelière de l'enseignement supérieur. Il [...]
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L'hôtel : théorie et pratique

Ce manuel scolaire est destiné plus particulièrement aux élèves de BAC Techno et MAN. Il apporte le soutien indispensable à l'acquisition de bases nécessaires à l'entrée dans la vie professionnelle. AU SOMMAIRE – Le tourisme [...]
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Action touristique. BTS tourisme-loisirs 2e année

Cet ouvrage s'adresse spécifiquement aux étudiants de l'option conception-commercialisation du BTS tourisme-loisirs. Il présente les nouvelles techniques de gestion, de vente et de communication appliqués au secteur du tourisme et des loisirs. Trois parties : [...]
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Manuel de muséographie. Petit guide à l'usage des responsables de musées

Ce guide apporte des réponses aux nombreuses questions pratiques que peut se poser un gestionnaire de musée : sécurité du public et des objets, conservation préventive, inventaire des collections, différentes formes de muséographie, public et [...]
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Le montage de produits touristiques composés. Réussir l'épreuve de forfait au BTS

Outil à la préparation de l'épreuve professionnelle du BTS Tourisme-Loisirs, cet ouvrage peut être également utilisé par les professionnels ayant à concevoir et à commercialiser des forfaits. [...]
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Reisen. Manuel allemand du tourisme

Une description de toutes les grandes techniques touristiques, sur la base de documents réels. Enrichi d'une présentation des grandes villes de langue allemande, ce manuel est un outil d'entraînement complet. AU SOMMAIRE : Le transport aérien [...]
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Revue 370 - Janvier - Février 2023

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