CENTRE DE RESSOURCES DOCUMENTAIRES / 6 réponses pour "porteur projet"

[Ouvrage] Guide juridique et fiscal du tourisme rural

Francis Varennes / Ipso Facto - / Septembre 2013 / 520 pages / 60.00€ (papier)
Ce guide juridique et fiscal du tourisme rural est destiné aux porteurs de projets, aux prestataires en activité, ainsi qu'aux techniciens et conseillers concernés. Il aborde les points suivants liés au tourisme rural : aspects juridiques, aspects fiscaux, législation sociale, réglementation économique (aides à l'installation, [...]

[Ouvrage] Le tourisme rural. Concevoir, créer, gérer (5e édition)

François Moinet / France Agricole - Collection Agridécisions / Novembre 2012 / 430 pages / 45.00€ (papier)
Cet ouvrage, dont c'est la 5e édition, s'adresse aux porteurs d'un projet touristique en espace rural (meublés, gîtes ruraux, chambres d'hôtes, hôtel, refuge, camping...).

Il aborde les questions qu'ils doivent se poser pour pourvoir réussir :
- comment valoriser et utiliser la structure de départ,
- [...]

[Ouvrage] Créer ou reprendre un hôtel

Soazig Hamon / Puits Fleuri - Collection Dossier Étude & réalisation / Janvier 2012 / 140 pages / 59.00€ (papier)
Ce "kit de création", présenté sous forme de fiches, est destiné aux porteurs de projet hôtelier. Il réunit des informations et conseils pour ouvrir, gérer ou relancer une activité hôtelière :
– l'environnement économique (acteurs du tourisme, presse, salons, formations, chiffres-clés…) ;
– les démarches à entreprendre [...]

[Ouvrage] Fonds publics et développement touristique. Éléments de méthode sur la conduite de projets touristiques à effet structurant

Xavier Bonnel / Atout France - Collection Dossiers et Documents / Janvier 2002 / 73 pages
Ce document s'adresse aux maîtres d'ouvrage et aux porteurs de projets publics qui s'attachent à analyser les effets structurants des “grands” projets (équipements ou événements). Dans une première partie, il s'attache la notion de projet touristique structurant : à partir de quel niveau d'investissement un [...]

[Ouvrage] Objectif tourisme. Le manuel de porteur de projet touristique en milieu rural

Julia de Caffarelli, Vincent Daniel, Ludovic Pommaret / Collection Travaux et innovations (éd. Sarec) / Janvier 2000 / 450 pages
Ce manuel pratique est d'abord un guide méthodologique. En outre, il répertoire des sources d'information existantes.
Par une démarche en 10 étapes, il fournit les bases indispensables à connaître et renvoie sur les outils et les adresses utiles.
A chacune des étapes, c'est-à-dire pour chaque chapitre, [...]

[Ouvrage] Approcher la rentabilité d'activités touristiques en milieu rural. Les comptes des 1001 fiches du Réseau national d'Observation

Vincent Daniel / SET (Société Environnement Territoire) - Collection Travaux et Innovations / Janvier 1997 / 271 pages
Ce document d'observation chiffrée passe au peigne fin les activités suivantes : gîte rural, camping, chambre d'hôte, gîte de groupe, gîte d'enfants, ferme pédagogique, ferme auberge, ferme équestre. Il dresse également un bilan et prodigue des conseils à l'intention des gestionnaires de ces activités. [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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