Ouvrage
L'Imaginaire touristique
Les éditions CNRS rééditent, en hommage à Rachid Amirou (décédé en 2011), son ouvrage phare, qui était épuisé depuis plusieurs années. La première édition, parue en 1995 aux Puf, avait pour titre : "Imaginaire touristique [...]
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La diffusion du tourisme dans les sociétés non occidentales. Entre imitation et hybridation, l'exemple de la fréquentation de la montagne himalayenne par les touristes indiens
Résumé. La mondialisation touristique est-elle facteur d'uniformisation ou, au contraire, de différenciation ? Que se passe-t-il lorsque des pratiques touristiques se diffusent dans un autre contexte géographique et culturel que celui qui leur a [...]
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L'espace périurbain des villes moyennes : un espace sous dépendance touristique
Alors que l'on note une agrégation de plus en plus fréquence de sites localisés en périphérie à l'offre touristique urbaine, on peut s'interroger sur l'intensité et la nature des fréquentations que connaissent les sites périurbains, [...]
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La fin du tourisme fordiste
Le modèle du tourisme fordiste, qui a permis l'apparition du tourisme de masse, a vécu. Avec la démocratisation des vacances, on assiste depuis les années 1990 à une démassification du phénomène touristique et à l'avènement, [...]
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De la conscientisation du touriste
Dans la lignée de "l'idiot du voyage" où il réhabilite la figure du touriste, Jean-Didier Urbain pense que, contrairement aux idées véhiculées, la conscientisation du touriste est en route. [...]
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Ouvrage
Le tourisme
L'objectif de cet ouvrage est d'apporter les notions essentielles permettant d'analyser et de comprendre la diversité de l'espace touristique, les raisons de son émergence, la complexité du système touristique. Sur les littoraux comme en montagne, [...]
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Le tourisme et les aspirations des jeunes seniors
Les jeunes seniors (50-60 ans) sont pointés comme le « marché émergeant ». Aux professionnels du tourisme, on rappelle à loisir qu'ils sont, par leurs rythmes de départ, une cible privilégiée. Cet article se propose [...]
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Ouvrage
Patrimoine culinaire et tourisme rural
L'étude appréhende, au travers de nombreux exemples, le patrimoine culinaire comme outil pertinent de développement et de valorisation des terroioires, et le resitue dans son cadre théorique sociologique. [...]
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Le tourisme urbain
Cet ouvrage est le premier spécifiquement consacré au tourisme urbain. Il apporte des éléments sur les pratiques touristiques urbaines, les motivations et les caractéristiques des clientèles. Il insiste également sur les enjeux économiques du [...]
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Ouvrage
L'expérience touristique contemporaine. Fondements sociaux et culturels
Cet essai, qui pose de nombreuses questions, dont celle de la mondialisation culturelle par le tourisme, est une contribution à la recherche sur le sens du tourisme. [...]
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Ouvrage
Loisirs et tourisme : une internationalisation de l'espace
Cet ouvrage a pour ambition d'analyser les conditions dans lesquelles le phénomène des loisirs et du tourisme a pris une ampleur internationale considérable. Document de réflexion, il tente de déterminer les facteurs de changement d'échelle [...]
En savoir plusRevue 371 - Mars - Avril 2023
Hors-séries / Livres - Janvier 2023
Développement touristique : la Bretagne à l'avant-garde
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