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Les nouveaux récits explorés par les universités du tourisme Durable 2024 à Bordeaux

La 10e édition des Universités du Tourisme Durable a réuni en novembre 2024 plus de 500 professionnels venus de toute la France autour de la thématique transversale « Nouveaux récits : pour qui [...]
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Hors série

ESTHUA : 40 ans d'aventure humaine

L'ESTHUA a 40 ans. En 1982, une formation de second cycle universitaire dédiée au tourisme en France est créée au sein de l'Université d'Angers par le ministre de l'Éducation nationale. Quatre décennies plus tard, l'ESTHUA [...]
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Les masters et MBA tourisme en Occitanie

Plusieurs universités et écoles supérieures d’Occitanie partenaires du CRTL proposent des formations en master tourisme et MBA. Du développement durable à l’hôtellerie-restauration en passant par l’ingénierie et le tourisme sportif, l’offre est [...]
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Sondage : Que pensent les étudiants en tourisme de leur formation ? (Téléchargement gratuit)

Les formations en tourisme sont parfois remises en question par les professionnels du secteur. Mais qu’en pensent réellement les principaux intéressés, les étudiants eux-mêmes ? Matières dispensées, répartition des cours, qualité des enseignants... Mais aussi [...]
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La jeunesse forme les voyages

Retrouvez dans chaque numéro l'édito de Jean-Baptiste Tréboul, directeur de la publication. Son regard personnel sur l'actualité touristique en France et à l'étranger. Ses colères, ses rêves, ses combats... Son analyse du secteur étayée par [...]
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Hors série

Philippe Violier, un Directeur à toute épreuve

Portrait de Philippe Violier, jeune retraité de la direction de l’UFR Tourisme et Culture de l’Université d’Angers, qui se confie ici sans détour sur sa longue expérience professionnelle, ses réalisations, mais également sur ses regrets [...]
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« Pour les élites, le tourisme n’est pas sérieux, il y a un vrai mépris »

Après quinze ans à la direction de l’Esthua à Angers, Philippe Violier vient de quitter sa seconde maison. Il y était entré en tant que maître de conférence en 1989 suite à sa rencontre avec [...]
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Fédérer les formations universitaires en tourisme et loisirs

En quelques années, les formations universitaires consacrées au tourisme et aux loisirs ont poussé comme des champignons. Si bien qu'il devient difficile, voire impossible, de les recenser toutes. Un programme fédérateur permettait d'informer mieux les [...]
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Le marché des universités américaines

La clientèle américaine est la première clientèle étrangère du FIAP Jean Monnet en termes de nuitées depuis 1993 et représente 20% des étrangers accueillis. [...]
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La recherche au secours de l'image du timeshare

RCI n'a pas inventé la multipropriété, pas plus qu'il n'a encouragé les promoteurs à mettre en place des actions commerciales tellement agressives qu'elles ont nui à l'image du timeshare dans le monde. Mais il a [...]
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Les petites entreprises aussi ont besoin de la recherche !

A tous les niveaux, et souvent sans en être consciente, l'entreprise bénéficie des avancées de la recherche, que ce soit dans le secteur de l'informatique, de la production, de la commercialisation ou de la communication. [...]
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Revue 385 - Juillet - Août 2025

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