[SAISONNIER] Employé de snacking polyvalent (H/F)

Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 01 juillet 2023
Désolé, le recrutement pour ce poste est fermé !

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°54498

Synthèse de l'annonce

Annonceur
Yelloh Village Océan Breton

Contrat
Saisonnier
Temps complet
Durée : 2 Month
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

À propos du candidat
Formation : Non précisé

Lieu de travail
En présentiel
Plobannalec-Lesconil - Finistère

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Saisonnier / Finistère / Yelloh Village Océan Breton

[SAISONNIER] Employé de snacking polyvalent (H/F)

Le camping Yelloh ! Village l’Océan Breton recherche un(e) employé(e) de snacking polyvalent(e)!

Depuis plus de 60 ans, notre entreprise familiale accueille avec fierté les vacanciers venus découvrir le Pays Bigouden, célèbre pour sa culture et pour sa coiffe, toutes deux toujours orientées vers la mer.

Notre offre de mobile-homes et emplacements de caravaning est complétée par nos services et animations regroupés au cœur du village (restaurant, bar, épicerie, spectacles, parc aquatique etc…). Nous travaillons de pair avec le camping Yelloh ! Village La Plage de Penmarc’h notre « grand frère » qui, lui, est installé à 50 mètres de la plage.

Véritable artisan du bonheur, vous allez intégrer une équipe souriante, accueillante, pour qui la qualité et le sens du service sont des valeurs primordiales. Notre but : garantir à nos clients des souvenirs inoubliables.

Nous sommes aussi affiliés Leading Campings – les plus beaux campings d’Europe.

Missions

Vous pourrez être amené à préparer des ingrédients pour le service et occuper le poste de plonge (100 couverts/jours).

Plus concrètement, tes missions :

Participer à la mise en place simple en amont du service (découpage de légumes et préparations simples )

Gérer la plonge pendant le service (nettoyage, rangement des équipements et ustensiles, sortir les poubelles)

Aider les cuisiniers pendant le coup de chaud en cuisine (poste aux entrées ou desserts)

Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements, des ustensiles et des réserves dans le respect des normes HACCP

Préparer les recettes selon les demandes du chef

Profil

Avoir des bases en technique culinaire

Savoir lire et suivre les fiches techniques

Être organisé(e) et savoir gérer les priorités ainsi que son stress

Savoir communiquer et travailler en équipe

Connaître et appliquer les règles HACCP

Pourquoi venir travailler chez nous?

35 h/semaine
Les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse, les heures supplémentaires sont récupérées.
Un cadre de travail exceptionnel en bord de mer
Mutuelle prise en charge en partie par l'employeur

Conditions

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