Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 20 janvier 2025
Désolé, le recrutement pour ce poste est fermé !

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°61121

Synthèse de l'annonce
Annonceur
Yelloh! Village La Plaine

Contrat
Saisonnier
Temps complet
Durée : 4 Month
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

À propos du candidat
Formation : Non précisé

Lieu de travail
En présentiel
Ruoms07120 - Ardèche


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Saisonnier / Ardèche / Yelloh! Village La Plaine

[SAISONNIER] Pizzaiolo/a (H/F)

Camping familial et dynamique, le Yelloh! Village La Plaine vous invite à vivre une saison en pleine nature en bord de rivière.

Situé à Ruoms, il est un lieu d'accueil familial et chaleureux pour une clientèle Internationale.

 

Envie de découverte? De rencontrer de nouvelles personnes? Vivre de nouvelles expériences? 

 

L'aventure La Plaine est un nouveau challenge à chaque saison !!

 

Travailler dans un lieu de vacances c'est:

  • Profiter de l'ambiance,
  • Du soleil,
  • Des sourires,
  • Et de la vie animée du camping.

 

Si vous vous reconnaissez dans cette enthousiasme, relevez le défi d'une expérience à nos côtés en postulant aux diverses offres pour l'été 2025.

 

La plaine Family

 

 

 

Missions



  • Préparation et cuisson des pizzas :



    • Préparer les pâtes à pizza, les garnitures, et assurer une cuisson optimale des pizzas au four.

    • Garantir la qualité et la présentation des pizzas selon les standards du camping.

    • Adapter les recettes en fonction des demandes spécifiques des clients (végétariennes, etc.).

    • Assurer la gestion du stock de produits nécessaires à la confection des pizzas.




  • Entretien de la cuisine :



    • Maintenir un poste de travail propre et rangé.

    • Respecter les règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.

    • Nettoyer le four, les ustensiles et le matériel de cuisine en fin de service.




  • Service clientèle :



    • Accueillir et orienter les clients dans la préparation de leurs commandes si nécessaire.

    • Assurer un service rapide et de qualité, avec un souci constant de la satisfaction client.

    • Gérer les demandes spécifiques des clients (modification de la commande, allergies, etc.).




  • Travail en équipe :



    • Collaborer avec les autres membres de l’équipe de cuisine et du service pour assurer un bon fonctionnement du restaurant.

    • Gestion des commandes entre le snack et le restaurant




  • Gestion des approvisionnements :



    • Veiller à la gestion des stocks de produits (farine, ingrédients frais, sauces, etc.)

    • Participer aux commandes de produits nécessaires à la préparation des pizzas.



Profil

 



  • Maîtrise des techniques de fabrication de la pâte à pizza, des pizzas et de la gestion d’un four électrique.

  • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer des périodes de forte affluence.

  • Capacité à gérer la mise en place des produits pour le service

  • Sens du travail en équipe et bonne communication.

  • Dynamisme, rigueur et sens du service.

  • Créativité et passion pour la cuisine.

  • Résistance au stress et capacité à gérer les imprévus.

Conditions

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