The Grill Room, restaurant située dans le 17ᵉ arrondissement de Paris, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) issu(e) de l’école Le Cordon Bleu pour intégrer sa brigade dès septembre 2025.

Nous proposons une cuisine ouverte et spacieuse, entièrement équipée, avec notamment :

???? Un four Josper (charbon de bois haut de gamme)

???? Un grand grill professionnel

???? Une station de mise en place complète pour un vrai travail de brigade

Ce que vous ferez :

• Mise en place quotidienne (déjeuner et dîner)

• Participation active à la production culinaire (entrées, plats, garnitures)

• Découverte et apprentissage de la cuisson au grill et au Josper

• Respect des normes HACCP et des standards de qualité maison

• Travail en équipe avec des chefs expérimentés et passionnés

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un environnement formateur et professionnel

• Des équipements haut de gamme pour apprendre dans les meilleures conditions

• Une équipe passionnée qui prend le temps de transmettre

• Une vraie expérience terrain pour se préparer au métier