Manga Totei - Emy, apprentie en service ! *
En partenariat avec Innto Esthua et le Campus des Métiers et des Qualifications d'Excellence Tourisme Hôtellerie Restauration des Pays de la Loire. * Les frais de port pour l'achat de la version papier sont inclus.
Les métiers du service en salle dans la restauration sont une aventure de chaque instant. Emy le redoute et le désire tout à la fois. Au fond d’elle-même, son choix est fait : elle vivra des [...]
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Revue 386 - Septembre - Octobre 2025
Hors-séries / Livres - Juillet 2025
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