Depuis le 22 août 2025
Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°65328
Hotel Château Voltaire .
Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce
Lieu de travail
En présentiel
Paris
[CDI] Demi-chef de partie / Polyvalent
Missions
Château Voltaire est à la recherche d'un(e) Demi Chef(fe) de Partie Polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine de la Brasserie l'Emil.
Sous la responsabilité du Chef de Partie et du Sous-Chef, le Demi Chef(fe) de Partie Polyvalent(e) a pour missions les éléments suivants :
- Assurer la mise en place des postes.
- Réaliser les préparations culinaires préliminaires à partir de fiches techniques.
- Assurer la qualité et la fluidité du service (cuisson, dressage, nettoyage).
- Garantir le nettoyage de la cuisine et des outils de travail selon les normes HACCP.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
Profil
Conditions
Renseignements, candidatures
Depuis le 22 août 2025
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Emplois-Espaces/n°65328
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Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce
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Paris
Revue 385 - Juillet - Août 2025
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