Le Hilton Garden Inn Paris La Villette est à la recherche de son futur/e stagiaire afin de compléter son équipe commerciale et participer à la réussite de l'établissement :

MISSIONS GENERALES

·       Participe à la vente et assure l'organisation et le bon déroulement des manifestations du premier contact client jusqu’à la facturation ;

·       Sécurise le chiffre d'affaires séminaires et banquets dans le respect des procédures d'audits internes et de crédit management pour atteindre les objectifs fixés par la direction.

Métier

·     Connaît parfaitement l'offre globale de l’établissement (hôtel, séminaires, réunions et Babette) ainsi que les conditions tarifaires qui s'y rattachent ;

·     Rédige les fiches de fonction de la manifestation et les diffusent aux services concernés ;

·     Entretient de bonnes relations avec tous les services de l'hôtel (hébergement, restauration, cuisine, technique...) ;

·     Tient à jour et gère le fichier clients ;

·     Participe à l'élaboration et à l'optimisation des plannings d'occupation des salles de réunion ;

·     Contrôle la qualité des prestations offertes et vérifie qu'elles sont bien conformes au cahier des charges établi avec le client ;

·     Participe à la rédaction des comptes-rendus qualitatifs avec le client à la suite de la prestation afin de savoir ce que l'on doit améliorer ;

·     Utilise de façon optimale les outils de ventes du département commercial

·     Valide les formations e-Learning OnQ & Delphi ;

·     Participe au briefing commercial hebdomadaire et assure un reporting de ses actions.

Relation Clients :

•     Offre au client une relation personnalisée tout en optimisant le CA ;

•     Effectue le suivi de la qualité du service offert à la clientèle lors des séminaires et manifestations ;

•     Participe à l'accueil et à la fidélisation du client ;

•     Est présent auprès du client pendant toute la durée de la manifestation et s'assure de son bon déroulement.

•     Adopte un langage courtois et commercial vis-à-vis de la clientèle

Commercial / Ventes :

•     Est force de propositions sur les actions commerciales tout en respectant la politique tarifaire ainsi que les procédures de l'hôtel et de la marque (qualification de la demande, suivi, visite, négociation contractuelle) ;

•     Assure le suivi commercial de son département en accord avec les standards Hilton (24 heures de délai de réponse maximum) ;

·     Effectue un suivi régulier auprès de l’ensemble des demandes en cours afin d’assurer un taux de concrétisation optimal.

Marketing :

·     Garant des respects des standards de la marque dans la communication sur site et sur les réseaux ;

·     Audit digital ;

·     Force de proposition pour animer les réseaux sociaux de l’hôtel ;

Gestion :

•      Etablit la facturation des séminaires et des banquets ;

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

•      Connait les règles de sécurité et veille à leur application ;

•      Veille à la propreté de son lieu de travail ;

•      Veille à la sécurité des biens et des personnes ;

•      Veille à avoir en permanence une tenue appropriée à un service commercial dans le respect du « Grooming » de l’hôtel.

•      Respecte les engagements de la "Charte Environnement" pris par l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...).