Nous ouvrons un tout nouveau restaurant de barbecue coréen, un concept encore rare à Montpellier, et cherchons notre futur·e chef cuisinier·ère pour piloter la cuisine dès la phase de pré-ouverture. Si tu as envie de t'investir dans une aventure humaine, dynamique et culinaire, ce poste est fait pour toi !

Tes missions :

• Élaborer et préparer les marinades, maîtriser la découpe de la viande
• Participer à la mise en place de la cuisine (organisation, équipement, procédures)
• Contribuer à la création de la carte et à son évolution régulière
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Être force de proposition pour faire évoluer la carte et participer à des événements ponctuels

Profil recherché :

• Expérience en cuisine coréenne ou asiatique appréciée (mais pas indispensable si motivé·e et curieux·se)
• Tu sais travailler de façon autonome et organisée, avec rigueur et fiabilité
• Esprit d'initiative et envie de s'investir dans un projet jeune et ambitieux

Ce qu’on t’offre :

• Un cadre de travail bienveillant et stimulant
• Un projet à taille humaine, où tes idées comptent
• Une rémunération à partir de 2400€ brut/mois, évolutive avec ton expérience et le développement du restaurant
• Contrat CDI à temps plein
• Intéressé·e ? Envoie ton CV + quelques mots sur toi à : jeremy.lavaysse1@gmail.com

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Expérience:

• Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2026