Au coeur du village d'Uza, dans les Landes, se trouve le Domaine d'Uza avec 2 restaurants : un traditionnel et un gastronomique.

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Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 19 février 2026

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°69341

Synthèse de l'annonce
Annonceur
Yelloh Village Lous Seurrots


Contrat
CDD (3 à 6 mois)
Temps complet
Durée : 2 Month
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

À propos du candidat
Formation : Non précisé

Lieu de travail
En présentiel
Uza40170 - Landes



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CDD (3 à 6 mois) / Landes / Yelloh Village Lous Seurrots

[CDD] Stagiaire restaurant (cuisine ou salle) date du stage modulable (H/F)

Au coeur du village d'Uza, dans les Landes, se trouve le Domaine d'Uza avec 2 restaurants : un traditionnel et un gastronomique.

Ils bénéficient d'une vue magnifique sur le lac. Le charme de cet environnement et la qualité de la cuisine et du service en font un lieu incontournable de rassemblement et d'échange. 
Envie de contribuer à une cuisine savoureuse et un service chaleureux ? 
Envie d'offrir à notre clientèle une expérience unique dont elle se souviendra ?
Rejoignez l’aventure !

 

  • La Table du Marensin est notre établissement gastronomique, nous proposons deux menus à l'aveugle accompagnés d'accords mets et vins.

    (Etablissement reconnu dans le Gault & Millau ainsi que dans le Guide Michelin depuis 2024)

  • La Forge d'Uza est notre établissement bistronomique. En semaineà midi nous avons un menu à 16€50, et proposons une large sélection de viandes grillées au feu de bois. (Etablissement au Gault & Millau) 

    Locaux, vacanciers ou clients de passage recherchent tous à vivre un moment agréable auprès d' une équipe professionnelle, à l'écoute & passionnée. Votre mission sera donc d'offrir à notre clientèle, une expérience unique dont elle se souviendra.

     

    Vous avez la carrure pour relever ce défi ?

    Vous vous sentez prêt à vous investir ?

    Rejoignez-nous !

     

Missions



  • La Table du Marensin et la Forge d'Uza:


     


    Vous aurez pour mission, grâce à un service de qualité et chaleureux, de faire de notre restaurant gastronomique, un endroit accueillant et incontournable. 



    • Vous accueillez et servez le client en salle de restaurant et en terrasse dans le respect du référentiel de service.

    • Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service.


     



Profil


  • Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau

  • Être organisé(e)

  • Savoir travailler en équipe

  • Être rigoureux(se)

  • Anglais : bon niveau souhaité, notions d'allemand et/ou d'espagnol appréciées

  • Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité

    et votre excellente présentation sont indispensables à la réussite de votre mission. Votre connaissance du processus HACCP est un plus.



Conditions

Renseignements, candidatures

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Depuis le 19 février 2026

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°69341

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Annonceur
Yelloh Village Lous Seurrots


Contrat
CDD (3 à 6 mois)
Temps complet
Durée : 2 Month
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

À propos du candidat
Formation : Non précisé

Lieu de travail
En présentiel
Uza40170 - Landes



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