Nous sommes à la recherche d'un.e Commis de Salle en CDD Saisonnier pour rejoindre l'équipe de notre Brasserie L'Émil, au sein de l'Hôtel Château Voltaire***** de Septembre 2026 à Mars 2027 (inclus).

MISSIONS

Sous la responsabilité de nos Maîtres d'hôtel et de nos Chefs de Rang, vous serez amené.e à :

• Participer à la mise en place de la salle et des offices avant chaque service ;
• Assister les Chefs de Rang dans le bon déroulement du service ;
• Assurer le débarrassage, le redressage et le nettoyage des tables ;
• Veiller à la propreté et à l'entretien des espaces de restauration ;
• Réapprovisionner le matériel nécessaire au bon fonctionnement du service ;
• Accueillir les clients avec courtoisie et contribuer à leur satisfaction ;
• Respecter les procédures, les standards de service ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité ;

PROFIL

• Excellent sens de l'accueil et du service client.
• Dynamique, motivé.e et doté.e d'un bon esprit d'équipe.
• Rigueur, organisation et sens du détail.
• Réactivité et capacité à s'adapter au rythme du service .
• Bonne présentation et excellente communication.
• Une première expérience en restauration bistronomique ou en hôtellerie de luxe est souhaitée.
• Un niveau d'anglais débutant/intermédiaire.

INFORMATIONS

• CDD Saisonnier - 35h
• Horaires en journées et soirées
• Prise de poste : Septembre 2026
• Poste basé au sein de l'Hôtel Château Voltaire*****, 55-57 Rue Saint Roch, 75001
• Prise en charge du transport à hauteur de 50% (sous conditions)
• Uniforme fourni et blanchi