LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN CHEF(FE) DE RANG H/F

Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires.

Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Pont de Vente du Café des Sport et serez en charge de servir notre clientèle.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

• Vous informer de la teneur des menus et des plats, des tables réservées sur votre rang
• Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients
• Participer au suivi et au contrôle de la tenue de votre rang
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.
• Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue
• Assister le responsable dans la facturation et comptée des caisses de votre rang, et réaliser des ventes additionnelles.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C’EST AUSSI…

• Le 13ème mois, participation et intéressement ;
• des tickets restaurant (10€/jour travaillé) ;
• travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l’équipe ;
• une bonne mutuelle pour prendre soin de vous ;
• des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
• des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
• des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière 

Statut Employé 35h – Salaire annuel brut 22 752€ Contrat CDI

Prise de fonction : septembre 2026