Thierry Mailliez

5 articles dans le fonds Espaces

[Article] Hybridation des concepts d’hébergement touristique. La fin des frontières

Thierry Mailliez / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2018 / 6 pages / 4.00€ (pdf)
La première vague d’hybridation des hébergements touristiques est survenue dans les années 1990, quand certaines résidences de tourisme ont proposé des services hôteliers pour élargir [...]

[Article] Le palace, et après ? Le renouveau des hébergements d’ultraluxe

Thierry Mailliez / Espaces tourisme & loisirs / Mai 2018 / 6 pages / 5.00€ (pdf)
Le marché touristique de l’ultraluxe a commencé à évoluer dans les années 2000. Les palaces, autrefois quasi exclusivement fréquentés par l’establishment, ont vu arriver une [...]

[Article] Les hôtels lifestyle s'approprient le concept d'hôtellerie expérientielle

Thierry Mailliez / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2014 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Le concept d'hôtels lifestyle, incarné par des chaînes comme Mama Shelter ou Okko Hôtels, renouvelle en profondeur l'expérience du client, du fait notamment de la [...]

[Article] Le schéma directeur de développement hôtelier, outil d'orientation stratégique

Thierry Mailliez / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2014 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Un schéma directeur de développement hôtelier est un outil stratégique qui estime les besoins en hôtellerie d'une destination, en termes tant quantitatifs que qualitatifs. Il [...]

[Article] Nouveaux concepts hôteliers. Du "boutique hotel" à l'hôtel "lifestyle"

Thierry Mailliez, Laura Siery / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2009 / 7 pages / 3.00€ (pdf)
Le boutique hotel, hier, l'hôtel lifestyle, aujourd'hui, renouvellent le concept de l'hôtel urbain. Ils répondent aux attentes d'une clientèle exigeante qui recherche une offre à [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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