Thierry Mailliez

Auteur Expert de la revue Espaces

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Le tourisme de luxe : moins de dorures et plus d’expérientiel

Lieux de séjour d’exception, moyens de transports exclusifs, expériences gastronomiques et culturelles de premier ordre, shopping dans les plus belles boutiques... Le tourisme de luxe est porteur d’un imaginaire fort et désirable. De [...]

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Héberger les familles : bientôt un jeu d’enfant ?

Si, pendant longtemps, l’hôtellerie s’est peu intéressée à la cible familiale, préférant se concentrer sur la clientèle d’affaires, le secteur prend désormais conscience du marché que représentent les familles. Des offres spécialisées [...]

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Hybridation des concepts d’hébergement touristique. La fin des frontières

La première vague d’hybridation des hébergements touristiques est survenue dans les années 1990, quand certaines résidences de tourisme ont proposé des services hôteliers pour élargir leurs cibles de clientèle. La deuxième vague a été marquée [...]

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Le palace, et après ? Le renouveau des hébergements d’ultraluxe

Le marché touristique de l’ultraluxe a commencé à évoluer dans les années 2000. Les palaces, autrefois quasi exclusivement fréquentés par l’establishment, ont vu arriver une nouvelle clientèle mondiale d’ultrariches. Celle-ci a apporté avec elle des [...]

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Les hôtels lifestyle s'approprient le concept d'hôtellerie expérientielle

Le concept d'hôtels lifestyle, incarné par des chaînes comme Mama Shelter ou Okko Hôtels, renouvelle en profondeur l'expérience du client, du fait notamment de la personnalisation de chaque établissement et du décloisonnement des espaces communs. [...]

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Le schéma directeur de développement hôtelier, outil d'orientation stratégique

Un schéma directeur de développement hôtelier est un outil stratégique qui estime les besoins en hôtellerie d'une destination, en termes tant quantitatifs que qualitatifs. Il a été un outil privilégié permettant aux collectivités d'arbitrer entre [...]

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Nouveaux concepts hôteliers. Du "boutique hotel" à l'hôtel "lifestyle"

Le boutique hotel, hier, l'hôtel lifestyle, aujourd'hui, renouvellent le concept de l'hôtel urbain. Ils répondent aux attentes d'une clientèle exigeante qui recherche une offre à forte personnalité alliant design et nouvelles technologies, mais aussi convivialité [...]

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