Alexia Mercorelli

3 articles dans le fonds Espaces

[Article] Classements, labels et avis de consommateurs. L'enjeu véritable est l'hypersatisfaction du client

Alexia Mercorelli / Espaces tourisme & loisirs / Mai 2014 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Les avis de voyageurs bouleversent la perception des signes de la qualité. Classement officiel, labellisation ou gestion de leur e-réputation ? Nombre d'entreprises hésitent sur [...]

[Article] Camping Qualité, une démarche de progrès pour toute la filière

Alexia Mercorelli, Michel Dubié, Laurent Pruvot / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2009 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Il y a dix ans, en 1999, la Fédération nationale de l'hôtellerie de plein air (FNHPA), représentant la profession, et la Fédération française de camping [...]

[Article] Quali'Or, un système de gestion de la qualité adapté aux PME du tourisme

Alexia Mercorelli / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2009 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
La satisfaction du client n'est pas, à elle seule, représentative de la qualité globale du fonctionnement de la structure. Et, pour qu'un établissement s'inscrive de [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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