Jean-Michel Petit

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[Article] Vizeat réinvente la table d’hôtes

Jean-Michel Petit / in revue ESPACES n° 338 / Octobre 2017 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Manger chez les gens, partager un repas avec eux, est probablement le meilleur moyen de découvrir une culture alimentaire et, plus largement, la culture locale [...]