Vizeat réinvente la table d’hôtes
Jean-Michel Petit
Article extrait du dossier "Restauration et tourisme"
Octobre 2017 - 5 pages - 3€ (pdf)
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Manger chez les gens, partager un repas avec eux, est probablement le meilleur moyen de découvrir une culture alimentaire et, plus largement, la culture locale d’une région, d’une ville ou d’un pays. C’est à partir [...]
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Revue 385 - Juillet - Août 2025
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