Mary Tabacchi
4 articles dans le fonds Espaces
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L'Orient envahit le monde des spas
Le développement des médecines orientales, notamment de l'ayurveda (Inde) et de la médecine chinoise traditionnelle, est une tendance lourde du tourisme de santé et de bien-être. Dans les nouveaux spas, l'eau n'est plus au centre [...]
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Le tourisme de santé aux États-Unis
Le thermalisme américain résulte d'un mélange d'influences amérindiennes, européennes et orientales. Au cours des douze dernières années, il a connu un développement fulgurant, porté par le vieillissement des baby boomers. Le concept central autour duquel [...]
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Le tourisme de santé à l'américaine. Pistes de réflexion pour le thermalisme français
La Sécurité sociale aurait-elle empêché le thermalisme français d'évoluer ? C'est ce que suggère l'auteur, qui constate que les stations thermales telles que nous les connaissons encore en Europe ont disparu aux États-Unis après-guerre, au [...]
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Le stress des managers hôteliers
Les directeurs d'hôtels sont sujets à des formes variées de stress qui mènent à l'épuisement. Si les directeurs d'hôtels français sont moins stressés que leurs homologues américains, ceux qui se vouent "corps et âme" à [...]
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Hors-séries / Livres - Janvier 2023
Développement touristique : la Bretagne à l'avant-garde
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