Pour nombre de voyageurs, les sites classés par l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (Unesco) s’imposent comme une collection de lieux qu’il faut absolument avoir vus dans sa vie. Née de l’adoption de la Convention pour la protection du patrimoine mondial en 1972, la liste s’allonge chaque année et compte aujourd’hui 1 154 biens répartis sur cinq continents. L’institution s’est même ouverte, en 2003, au patrimoine culturel immatériel de l’humanité, inscrivant la pêche aux crevettes à cheval à Oostduinkerkeen (Belgique), le flamenco espagnol, les saunas finlandais… L’Unesco en fait-elle trop ? Ses labels ont-ils encore un sens ? Didier Forray, journaliste spécialisé en tourisme depuis vingt ans, a mené une enquête inédite au coeur de la machinerie onusienne préférée des touristes.
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