Correspondant au pôle S3 d'“Analyse spatiale”, ce manuel scolaire étudie en détail le phénomène touristique. Une première partie, d'approche touristique, porte sur les espaces touristiques couramment repérés afin de comprendre le rôle des utilisateurs et des décideurs. La deuxième partie traite des acteurs qui façonnent le tourisme sur le terrain et de leurs champs d'intervention. Enfin, le manuel aborde concrètement les moyens d'action mis en place dans le tourisme, et notamment les mesures de protection particulières. Public : élèves et enseignants de BTS AGTL 1re et 2e années, formations supérieures au tourisme. Sommaire : tourisme et dynamiques d'espaces ; les acteurs de l'espace touristique ; les moyens d'action ; les hébergements : une offre diversifiée.
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