Tourisme et souci de l'autre. En hommage à Georges Cazes


Septembre 2005 - 362 pages

ISBN : 2-7475-8862-9

Cet ouvrage collectif, publié à l'occasion du départ en retraite de Georges Cazes, souhaite lui rendre hommage, pour son action afin que le tourisme soit pris en compte comme domaine d'enseignement et de recherche. Cette [...]
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