Cet ouvrage a pour objet de présenter le cadre juridique dans lequel évoluent les principaux intervenants, tant publics que privés, appartenant au domaine du tourisme. Il s'intéresse exclusivement au dispositif légal et réglementaire relatif à l'environnement touristique.
21 chapitres couvrent le programme du droit du tourisme, assortis d'applications nécessaires à l'acquisition de compétences méthodologiques et de savoirs afin d'analyser une situation, poser une problématique, construire une argumentation structurée.
Des fiches méthodologiques et des extraits de sujets d'examen complètent l'ouvrage.

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