Les sports d'hiver occupent une place de premier plan dans le tourisme européen, non seulement du fait de leur poids économique dans les régions de montagne, mais aussi par leur forte dimension symbolique dans la “civilisation des loisirs”. Pourtant, l'univers du tourisme hivernal est parcouru par de nombreuses incertitudes liées non seulement au changement climatique, mais aussi à des évolutions et à des ruptures structurelles qui remettent en question le modèle de développement sur lequel il repose.
Dans ce contexte de mutation, cet ouvrage fait le point sur l'évolution des pratiques récréatives, discute les variables clés de l'avenir des stations de sports d'hiver et examine les modèles et ressources d'action des opérateurs et territoires du tourisme de montagne. Cette démarche croise l'apport de recherches en sciences sociales conduites dans plusieurs pays de l'arc alpin (France, Allemagne, Suisse, Italie) avec le point de vue d'acteurs de terrain.
Sommaire
0. Introduction. L'or blanc : de l'épopée à la complexité, par Philippe Bourdeau
1. Sports de neige. Dynamiques d'évolution.
– La glisse en station, par Véronique Reynier et Kévin Vermeir
– L'offre d'espaces de nouvelles glisses en France. Vers un bilan critique, par Julien Curtet
– Le ski alpin entre crise, ruptures technologiques et renouveau, par Nicolas Dupuy
– L'ancrage institutionnel et territorial spécifique d'une contre-culture assagie : le snowboard, par Éric Apilli
– Le ski sans montagnes ? Le tourisme de neige entre Alpes et snow-domes, par Jürgen Schmude
2. Stations : variables clés pour l'avenir
– Le changement climatique comme facteur de mutation d'une pratique sportive de masse, par Jean-Christophe Loubier
– Architectures de stations : bienvenue dans le grand Disneyland alpin, par Marie Wozniak
– L'immobilier en station de sports d'hiver : du laisser-faire au savoir-faire ?, par Christophe Clivaz
–Les actions de prévention et de gestion des risques dans les sports de neige, par Bastien Soulé
– Risques d'avalanches et activités hors-pistes : entre attractivité touristique et gestion des risques, quelle voie pour la prévention dans les domaines skiables ?, par Vincent Boudières
3. Territoires touristiques de montagne. Modèles, stratégies et ressources pour l'action.
– Mais qu'arrive-t-il à nos territoires de montagne cartes postales ?, par Alain Boulogne et Thomas Duboeuf
– L'ancrage territorial des stations de montagne : quelles trajectoires et marges de manœuvre ?, par Emmanuelle Marcelpoil
– S'adapter ou décliner ! Enjeux et défis pour les stations touristiques de montagne, par Éric Adamkiewicz
– Ambiance et univers culturels dans les stations de sports d'hiver, par Jean Corneloup
– Tourisme de montagne. Le futur est post, par Luigi Gaïdo
4. Conclusion. L'après-ski a commencé, par Philippe Bourdeau
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