Avec le besoin de calme, de repos et d'évasion la campagne se trouve réhabilitée et l'agro-tourisme devient de plus en plus important. L'Italie n'échappe pas à la règle et cette activité figure dans la loi cadre n°217 du 7 mars 1983 concernant le tourisme. L'agro-tourisme, pratiqué sur tout le territoire italien, peut contribuer à la survivance de l'agriculture dans les zones où elle semblait condamnée. En même temps il apportera des loisirs de plus en plus variés aux diverses couches sociales et en particulier aux familles, aux personnes âgées et aux handicapés. Cependant, pour que cette activité atteigne en Italie son plein développement, de nombreux obstacles : législatifs, financiers et fiscaux devront être surmontés.
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