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Nouveaux développements du tourisme social en France

En se donnant pour objectif l'aide au départ des plus défavorisés, le tourisme social français connaît, semble-t-il, de nouveaux développements à la fois prometteurs et problématiques. Prometteur, l'objectif d'aide à la reconquête de l'autonomie et [...]
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Innover en matière de recrutement des saisonniers

Le recrutement des saisonniers constitue une spécificité de notre secteur. Tandis que le parc Astérix a créé un forum d'une journée au cours de laquelle il se “vend” à des candidats potentiels, certains employeurs n'hésitent [...]
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Nouveau tourisme social et imaginaire des vacances

Depuis une dizaine d'années se développe en France un nouveau tourisme social axé sur le départ en vacances de familles ou de jeunes appartenant aux catégories sociales les plus défavorisées. Son objectif est de faire [...]
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Quel emploi pour quel avenir ? Le contrat d'études prospectives hôtellerie-restauration-cafés

Vaste panorama du secteur de l'hôtellerie-restauration-cafés, le contrat d'études prospectives permet d'avoir une vision circonstanciée du secteur, de son évolution et de ses emplois. [...]
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Revue 386 - Septembre - Octobre 2025

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