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Le Réseau des Cités de la gastronomie : patrimoine alimentaire et tourisme

Le réseau des Cités de la gastronomie, lancé officiellement en juin 2013, est un outil au service de la valorisation du patrimoine et de la culture alimentaires. Sa création accompagne l'inscription par l'Unesco du “repas [...]
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La visite d'entreprise, une opportunité pour les métiers d'art

Les métiers d'art sont des métiers liés à la création, à la restauration du patrimoine et à la tradition. La visite des entreprises des métiers d'art est une forme originale de tourisme de découverte économique. [...]
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La Mitra, un outil d'accompagnement du tourisme rhônalpin

En juin 2003, le conseil régional Rhône-Alpes créait la Mitra (Mission d'ingénierie touristique Rhône-Alpes). Cet outil nouveau marque la volonté de la région d'aborder concrètement le développement touristique, par l'accompagnement de la performance des entreprises [...]
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Pas de développement durable sans action coordonnée. L'exemple du Languedoc-Roussillon

Claude Allet a dirigé la Mission interministérielle d'aménagement du littoral Languedoc-Roussillon pendant deux ans. Le temps de proposer un plan de développement durable qui a été approuvé par l'ensemble des acteurs locaux. Retour sur la [...]
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Y aura-t-il encore de la neige à Noël et des plages en été ?

D'une façon générale, les météorologues restent très prudents dans leurs prévisions sur les effets du réchauffement climatique de la planète. En France, les sujets sensibles pour l'activité touristique sont l'enneigement, dans les stations de sports [...]
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Les musées d'art américains : une industrie culturelle

Acteurs de la société de consommation américaine, les musées d'art américains - institutions à but non lucratif - ont dû procéder à des choix artistiques dont les préoccupations sont avant tout financières. La nécessité de [...]
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La côte d'Opale, un réseau de territoires qui s'organise

C'est à partir d'un réseau de villes, qu'est né le réseau touristique de la côte d'Opale. [...]
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Stations du Languedoc-Roussillon - Quel tourisme pour demain ?

Avec la mission Racine, l'Etat aménageur, à travers les sociétés anonymes mises en place à cet effet, développa une logique de produit immobilier en vendant du droit à bâtir. Aujourd'hui, la logique immobilière doit laisser [...]
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Un relais tourisme pour la culture. Les Tombées de la Nuit, Rennes.

Les Tombées de la Nuit, comandées par la ville de Rennes en 1980, bénéficient de la maîtrise d'ouvrage de l'OTSI. L'auteur, directeur artistique du festival, présente son travail d'entreprise culturelle qui consiste à révéler des [...]
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Revue 366 - Mai - Juin 2022

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