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Créer un hôtel en zone rurale : un véritable défi
Les projets de création d'un établissement hôtelier en zone rurale ne sont pas fréquents et il est souvent difficile, pour leurs promoteurs, de les mener à bien. Si l'attractivité de la destination constitue un préalable [...]
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Approche qualité du tourisme industriel et technique, exemple d'une zone à dominante rurale et montagnarde : l'Ariège
Ce compte rendu de recherche-action expose quelques aspects importants d'une démarche d'évaluation chiffrée de la qualité d'un service touristique. Cette tentative de transcrire la perception d'une différenciation qualitative portée par le client dans le cas [...]
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Pierre et Vacances diversifie son offre en espace rural
L'expérience réussie d'une résidence de tourisme à Argentat, en Corrèze, incite Pierre et Vacances à programmer à court terme la création de 10000 lits touristiques en zone de revitalisation rurale. [...]
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Cahier Espaces
Tourisme rural
Cet ouvrage s'articule de deux grandes parties : la réflexion (introduction au débat - quelle identité pour l'espace rural ? - quelle consommation touristique en espace rural ? - quel concept de développement en espace [...]
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Ombres et lumières de l'équitation de loisirs
En quelques années, l'équitation de loisirs a connu une croissance spectaculaire. Elle peut désormais revendiquer une place privilégiée dans la diversification économique du monde rural. [...]
Lire l'articleRevue 385 - Juillet - Août 2025
À découvrir : Manga Totei - Emy, apprentie en service ! *
Hors-séries / Livres - Juillet 2025
Nouveaux récits pour un tourisme durable en Nouvelle-Aquitaine
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