Au sein de notre restaurant , vous serez en charge de la confection des pizzas (garnissage, cuisson) , de paninis, sandwichs, frites, etc. Cuisine type snacking.  Nous sommes ouvert à toute proposition qui pourrait faire évoluer notre restaurant !

Vous êtes responsable d'une équipe composée de 2/3 personnes en avant et après saison et de 8 personnes sur les mois de Juillet et Août. Vous êtes capable de mettre en place les plannings des salariés en fonction des besoins et de la fréquentation du camping.

Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène , de sécurité et procédures HACCP. L'activité implique la station de debout prolongés, la manutention de charges et des expositions fréquentes à des écarts de températures.

• 1 saison minimum obligatoire en tant que responsable snack ou restauration ou pizzaiolo.
• Coordination et communication avec la cuisine pour synchroniser la sortie.
• Résistance au stress et aux "coups de feu"
• Ce poste impose rapidité, organisation et propreté.
• Nettoyage de la cuisine, des fours et des appareils à disposition.
• Vérification des denrées et gestion des stocks
• Réception des marchandises
• Salaire à définir en fonction de l'expérience
• Poste pouvant être logé sans demande de loyer
• Prise de poste de Avril à Septembre 2023