Contrat saisonnier à temps plein du 27/04/2026 au 18/09/2026

En tant que chef de salle (H/F), vous serez amené à travailler dans notre restaurant "CHez Huguette" mêlant authenticité et convivialité (moyenne de 120 couverts/jours).

Notre restaurant est ouvert uniquement le soir, pas d'horaires en coupure.

Plus concrètement, vos missions :

• Manager l'équipe en salle pour assurer le bon déroulement des services ainsi qu’assurer et contrôler la tenue de la caisse


• Accueillir et servir le client avec le sourire


• Prendre les commandes et conseillers le client dans son choix en fonction des stocks à écouler


• Assurer la mise en place en amont du service : nettoyage de la salle et des parties communes, dressage des tables, préparation des désertes


•  Gérer la transmission des plats au passe


• Participer occasionnellement à la préparation des boissons


• Assurer une bonne communication avec l’équipe de cuisine


• Participer à la gestion de stock des boissons


• Connaître parfaitement les produits et boissons de la carte pour mieux les vendre mais aussi mieux gérer les allergies


• Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP

• Management d'équipe


• Technique de vente 


• Savoir prendre une commande au PAD


• Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau


• Être organisé(e) et savoir gérer les priorités


• Savoir travailler en équipe


• Sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et excellente gestion du stress


• Expérience similaire appréciée

Pourquoi nous rejoindre ?

• Vous travaillerez dans un environnement privilégié, au milieu des pins et à 300m de l'océan


• Vous rejoindrez une équipe à l’écoute, qui vous formera et vous accompagnera tout au long de votre expérience : notre objectif est de faire grandir les talents


• Vous évoluerez au sein d'une équipe multiculturelle, composée de 100 à 120 personnes où cohabitent convivialité et bonne humeur !


• Vous partagez les mêmes valeurs que nous, à savoir : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d’équipe


• Vous bénéficierez d'une expérience professionnelle enrichissante de longue durée dans un camping de la chaîne Yelloh Village, reconnue pour son excellence et son professionnalisme


• Vous pourrez profiter d’une mutuelle, prise en charge à 50% par l’employeur et travailler ainsi en toute sécurité et sérénité


• En termes de gestion du temps de travail et de rémunération, les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse et vous pourrez profiter d’une rémunération variable sur objectifs


• Vous aurez la possibilité de loger sur place, dans un logement individuel au sein de notre « village des saisonniers »