Nous sommes à la recherche d’un(e) Apprenti(e) Bar dès que possible pour participer au support et au développement de notre bar de notre établissement, la Coquille d'Or.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous sommes à la recherche d’un.e Apprenti.e Bar à partir de Septembre 2026 pour participer au support et au développement de notre bar, la Coquille d'Or au sein de l'Hôtel Château Voltaire***** :

MISSIONS

En tant qu'Apprenti.e Bar, vous participerez activement à la gestion quotidienne de la Coquille d'Or.Vos missions incluront :

• Assister le chef Barman et/ou l'assistant chef Barman dans leur service ;
• Connaître nos différentes cartes ;
• Nettoyer et effectuer la mise en place de la salle et des offices ;
• Participer très activement au service et au bien-être des clients ;
• Procéder à la mise en place du bar et de la salle ;
• Réaliser les cocktails signatures, classiques et autres boissons ;

PROFIL RECHERCHÉ

• Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation ;
• Présentation soignée et respect des codes vestimentaires ;
• Sens du détail dans la présentation des plats et des boissons ;
• Rigueur, précision et organisation ;
• Niveau d’anglais correct requis ;

MODALITES DE CONTRAT

• Contrat d’apprentissage d’une durée de 12 mois maximum ;
• Rythme souhaité :
• 3 jours en entreprise / 2 jours en formation
• ou
• 3 semaines en entreprise / 1 semaine en formation