DESCRIPTION DE L'OFFRE

Le Café Zadig, situé au sein de la boutique Zadig & Voltaire, 38 rue François 1er, dans le 8ᵉ arrondissement de Paris, recrute un.e Serveur.se.

Bien plus qu’un simple café, le Café Zadig propose une expérience élégante et gourmande au croisement de la restauration et de l’univers de la mode. Dans un environnement exigeant et raffiné, nous accueillons une clientèle locale et internationale avec le même sens du détail et de l’hospitalité qui caractérisent l’univers de l'Hôtel Château Voltaire*****.

MISSIONS

• Assurer un accueil chaleureux et personnalisé auprès de notre clientèle ;
• Garantir un service attentif et fluide dans le respect des standards de qualité de l'établissement ;
• Prendre les commandes et assurer le service à table ;
• Préparer et servir les cafés, boissons chaudes et froides dans le respect des recettes et standards de qualité du Café Zadig ;
• Participer au service de l'offre de snacking et de restauration légère ;
• Travailler en étroite collaboration avec le Barista afin d'assurer une expérience client irréprochable ;
• Veiller à la bonne présentation du café, des espaces clients et des produits proposés ;
• Assurer le débarrassage, le nettoyage et le réassort des espaces de service ;
• Anticiper les besoins des clients et répondre efficacement à leurs demandes ;
• Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et les standards de l'établissement.
• Gestion des stocks et des commandes auprès de la maison mère ;

PROFIL RECHERCHÉ

• Première expérience réussie en restauration, café, salon de thé ou hôtellerie ;
• Bonne connaissance des bases du service en salle et des codes de l'accueil haut de gamme ;
• Connaissance des boissons chaudes, jus, softs et offres de snacking ;
• Capacité à préparer des cafés et boissons simples en autonomie ;
• Excellente présentation et sens du service ;
• Capacité à évoluer dans un environnement exigeant, dynamique et orienté satisfaction client ;
• Rigueur, réactivité et sens du détail ;
• Polyvalence, autonomie et esprit d'équipe ;
• La maîtrise de l'anglais est nécessaire.

-Type d'emploi : Temps plein, CDI

-Lieu : Café Zadig – Boutique Zadig & Voltaire, 38 rue François 1er, Paris 8ᵉ

-Disponibilité : Dès que possible