Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.

Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.

Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager... Un conte de fées moderne et culturel.

Ce que nous vous proposons : 

Un stage de 4 à 6 mois avec un début en septembre 2026 tournant au sein du département Finance, pour une immersion complète dans les enjeux financiers d’un hôtel 5 étoiles : 

Sous la supervision du Directeur Financier, vous aurez l’opportunité d’intervenir sur plusieurs volets : 

• Contrôle des recettes : suivi des rapports de caisse et de ventes, analyse des écarts, suivi des offerts et gratuits ; 

• Comptabilité générale et fournisseurs : saisie et rapprochement des factures, intégration des écritures comptables, suivi des paiements fournisseurs. 

• Contrôle des coûts : appui à la réalisation des inventaires, suivi des achats internes et des consommations ; 

• Missions de supports Economat : accompagnement dans la gestion des stocks, commandes fournisseurs, réception et contrôle qualité des marchandises ;