Cyril Cochener

6 articles dans le fonds Espaces

[Article] Le marché des parcs de loisirs est arrivé à maturité

Cyril Cochener / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2005 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Avec 32 millions de visiteurs en 2002, le marché français des parcs d'attractions représente 10 % du marché européen. Il totalise près de 300 sites, [...]

[Article] Des réalités différentes. La croissance insolente des restaurants à thème ; La mort lente des restaurants routiers ; Les parcs de loisirs affinent leur offre

Cyril Cochener, Laurence Coquelet, Christelle Corsin / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2003 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Cet article, qui est composé de trois contributions complémentaires, propose un éclairage sur trois types différents de restaurant : restaurants à thème (par Cyril Cochener), [...]

[Article] Le parc hôtelier français est stabilisé

Cyril Cochener / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2002 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Après une baisse quasi continue depuis 1996, les créations d'hôtels français ont commencé à compenser les défaillances à partir de 2001. À côté d'une forte [...]

[Article] Les groupes mondiaux affinent leurs stratégies

Cyril Cochener / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2002 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Dominée par les capitaux individuels et familiaux, l'hôtellerie française se caractérise aussi par une forte concentration des chaînes intégrées, qui totalisent 32 % du parc [...]

[Article] Une croissance freinée par les difficultés de recrutement

Cyril Cochener / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2002 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Au cours des années 1990, les effectifs de l'hôtellerie française ont progressé de 11,4 %. Puis cette croissance s'est ralentie en raison de la régression [...]

[Article] Thermalisme et thalassothérapie. Diagnostic et prévisions pour 2002

Cyril Cochener, Alexandre Mirlicourtois / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2001 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Après un ralentissement en 2000, le thermalisme a connu un redressement en 2001, tandis que la thalassothérapie ne bénéficiait que d'une croissance au ralenti. Ces [...]

Mon compte utilisateur

Vous n'êtes pas connecté
Veuillez cliquer ici pour vous identifier ou créer votre compte (gratuit)

Mondes du tourisme, revue scientifique

    en ligne sur le portail revues.org

Restez informé(e)

Chaque lundi recevez la Semaine d'Espaces : les nouveautés de la librairie, les offres d'emploi et de stage, les marchés publics, l'agenda du mois...
En indiquant votre adresse mail ci-dessus, vous consentez à recevoir chaque semaine notre newsletter.
Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en modifiant vos paramètres sur votre compte et à travers les liens de désinscription.


Ma navigation